देश में गर्मी ने अभी पूरी तरह पैर पसारे भी नहीं हैं कि रसोई का बजट बिगड़ने लगा है, शिकंजी और सलाद की जान माने जाने वाले नींबू के तेवर सातवें आसमान पर पहुंच गए हैं, देश के कई बड़े शहरों में नींबू की कीमतें ₹200 प्रति किलो के आंकड़े को पार कर गई हैं, जिससे आम आदमी की थाली से इसकी खटास गायब होती दिख रही है।
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प्रमुख शहरों में आज के भाव (प्रति किलो)
ताजा आंकड़ों के अनुसार, देश के अलग-अलग हिस्सों में कीमतों में भारी अंतर देखा जा रहा है:
- लखनऊ: ₹240 (सबसे महंगा)
- मुंबई और अहमदाबाद: ₹180
- कोलकाता और जयपुर: ₹175
- दिल्ली: ₹140
- चेन्नई: ₹90
- बेंगलुरु: ₹20 (थोक आवक के चलते राहत)
क्यों लग रहा है नींबू का ‘करंट’?
बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि इस साल नींबू की कीमतों में उछाल के पीछे कई बड़े कारण हैं। सबसे प्रमुख वजह बढ़ती गर्मी और रमजान के चलते अचानक बढ़ी मांग है। वहीं, उत्पादन के मोर्चे पर भी बुरी खबर है; महाराष्ट्र और कर्नाटक जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में खराब मौसम और सूखे के कारण पैदावार में करीब 40% की कमी दर्ज की गई है। इसके अलावा, डीजल की कीमतों में बढ़ोतरी ने ट्रांसपोर्टेशन लागत को भी बढ़ा दिया है।
आने वाले दिनों में और बढ़ सकती हैं कीमतें
मंडियों में नींबू की आवक कम होने और मांग लगातार बढ़ने से कीमतों में और तेजी आने की आशंका है। जानकारों का कहना है कि यदि आपूर्ति में सुधार नहीं हुआ, तो आने वाले हफ्तों में भाव ₹300 प्रति किलो तक भी पहुंच सकते हैं। फिलहाल, खुदरा बाजार में नींबू प्रति नग (पीस) ₹10 से ₹15 तक बिक रहा है।
